Le yoxoss est préparé à partir de fruits de mer frais et soigneusement sélectionnés, garantissant ainsi leur qualité et leur fraîcheur. Vous pouvez savourer votre repas en toute confiance, en sachant que vous avez choisi un produit de qualité exceptionnelle.
Il est utilisé dans des plats sénégalais comme le “thiébou kéthiakh”, le “mbakhalou saloum” et le “dakhine” mais aussi pour garnir le riz blanc du “C’Bon”.
Utilisation:
Pour l’utilisation il faudra d’abord bien les laver et les tremper dans de l’eau (chaude ou tiède) pendant quelques minutes. Pour la quantité, cela dépendra de la recette et de la quantité à préparer. Vous pouvez faire un tour sur nos chaines Youtube ou Tiktok et consulter les recettes africaines pour avoir une idée.




